Ser Pasteleiro
Se não puderes ser um pinheiro no topo de uma colina,Sê um arbusto no vale mas sê o melhor arbusto à margem do regato.
Sê um ramo, se não puderes ser uma árvore.
Se não puderes ser um ramo, sê um pouco de relva
e dá alegria a algum caminho.
Se não puderes ser uma estrada, sê apenas uma senda.
Se não puderes ser o Sol, sê uma estrela.
Não é pelo tamanho que terás êxito ou fracasso…
Mas sê o melhor no que quer que sejas. (Pablo Neruda)
Eu sou Pasteleiro
Se sou o melhor ou não????? Não sei…….
Sei que necessito estar em constante evolução
Sei que tenho muito para aprender
Mas também sei que tenho orgulho do meu trabalho
Que gosto e admiro esta profissão
Que posso ser importante
Porque, mais do que se é, importa a forma como o somos
e eu sou………….PASTELEIRO
Se sou o melhor ou não????? Não sei…….
Sei que necessito estar em constante evolução
Sei que tenho muito para aprender
Mas também sei que tenho orgulho do meu trabalho
Que gosto e admiro esta profissão
Que posso ser importante
Porque, mais do que se é, importa a forma como o somos
e eu sou………….PASTELEIRO
Bolas de Natal em chocolate….
Bolas de Natal em chocolate branco ou negro que podem ser personalizadas com nome……..
Arvores de Natal Crocantes
Arvores de Natal Crocantes: Chocolate negro/leite com Paillete Feuilletine “crocante”, decorado com Frutos Secos caramelizados, Pérolas crocantes e Petalas de Rosa cristalizadas
